永香農園日誌

今年のモロヘイヤの種まき予定日は3/31(日）か、4/1（月）。昨日届いた種は千粒入り１袋が￥３０８也。
今年は１１００株の苗を作るのでだいぶ余ってしまうけれど、これだけ安いと”ま、いっか”と思えてしまう。



農家にとって種が安いのは大変ありがたい。小ネギやホウレンソウ、落花生なんかに比べると殆どタダみたいなもんだ。
モロヘイヤはとても強健で、太陽と水と少しの肥料さえあればグングン育ってくれる。栄養価満点で、葉物の少ない夏に
産直場で大変重宝がられる野菜である。

虫害はスリップスと８月のヨトウ虫くらいで、薬剤も他の野菜に比べると散布回数はごく少なくて済むのだが、
病害に関して言えば、昨年は原因のはっきりしない葉ぶくれ症に最後まで悩まされた。そもそもこの症状が病気なのか
生理障害なのかもいまだにわからない。さんざん調べても、はっきりこれが原因というのに突き当たらなかった。
紫外線不足、水分過多、乾燥、高温障害、子のう菌類の一種であるタフリディウム菌が原因という説。


国会図書館の資料から葉ぶくれ症の資料を取り寄せてみたけれども、ピンとこず。観察と考察の結果、おそらく紫外線不足
だろうと考えている。そこで今年は潅水できる露地で栽培することにした。それで葉ぶくれ症の原因がはっきりするだろう。

小ネギを直播きする予定の畝を手で立てた。このハウスの真ん中の畝は両隣の畝よりも広く、
ロータリーのかけ方もちょっと変則的で、畝の中に出来た大きな溝を手作業で埋めなければならない。

　
昨日夫がロータリーをかけたままの畝の状態。右寄りにできた溝を鍬と２種類のレーキを使って埋め戻していく。

　　
(左）鍬で通路の土を溝までかき上げる。これだけでは足りないので畝全体の土をレーキで寄せて溝に落とす。
(右）何度かレーキを畝上で引いたり押したりしながらきれいにならしていく。小ネギを直播きするため、
土の塊や石などを通路に落としてなるべく滑らかにする。

　
仕上げにレーキでさらにきれいにしならし、チューブを張ってできあがり！ここまで７０分で完成。
この畝の手直しは結構な重労働で、最後はＴシャツ１枚になって汗をかきながらの作業になった。
疲れたけど、きれいに仕上がった畝に充実感いっぱい。

男手が３人もあった今日、ズッキーニの支柱立てをしました。
ハウス１棟分、２００株の１本１本に支柱を立てていきます。誘引はもう少し先ですが、
ここまでしておけば気分的に楽です。


支柱立てが終わったズッキーニの前でポーズを取る夫。

　
(左）バイトのＭ君と、先週から週２で来てくれている元鉄道マンのＴさん。年齢差は２０才もありますが、
体力はＴさんの方があるかも？若いＭ君、負けてられませんよ！
（右）ホウレンソウに今年初のシロイチモジヨトウを発見。知らない人が見たらアオムシと間違えるでしょうね。
ぼちぼち出てくる時期なので早めに防除しといた方がよさそうです。


今日はてごろ菜を使って焼きそばを作りました。味はマズくはなかったけれど、てごろ菜は味噌汁と生食が一番かなぁ。

暖かく、風も穏やかだった今日は絶好のトラクタ日和。初めて最初から最後まで一人でトラクタをかけた。

耕耘したはいいが、畝がまっすぐにならず蛇行してしまった。きれいな畝立はまだ私には難しい。
しかし、なんだかんだ一人で三十数本の畝を耕耘できた！とりあえずめでたい。


助っ人に来てくれた夫に手直しをしてもらう。この後すぐに緑肥用チャガラシの種を手でばらまいて播種。
今夜が雨の予報なのでうまく芽が出てくれるといいな。

3/20畑の様子その①。
　
（左）収穫まっただ中のてごろ菜。一度食べた人はみんな美味しいと言ってくれる、本当に美味しい野菜。
知名度がない中、夫が必死の売り込み作戦を展開中。その甲斐あって、徐々に認知度が高まってきた（ような気がする）。
（右）定植をほぼ終えたズッキーニ。黄色ズッキーニの発芽率は最終的に８０％程度にとどまった。緑はほぼ１００％を達成。

　
(左）もう少しで収穫予定のホウレンソウ。品種はサカタのプログレス。葉艶良く、大変見栄えの良い品種。初めて
作ったけれど１～２月播種のホウレンソウとして極めて有望。
（右）明日から収穫予定のプログレス。極濃緑でつやつや。