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2019.01.04 13:50|農業
昨日から風邪症状で発熱し1日伏せっていたが、今日は仕事始めなのでよろよろ起き出す。
明日からは再び収穫調整に追われる日々が始まる。今日のうちに済ませておかねばならない仕事があるので休んでいられない。

宮地嶽神社の参拝客で家の周りはすでに渋滞。午後にかけてもっと増えるだろう。
私達の初詣はピークが過ぎた7日頃。ゆったりお参りできる。

仕事始めにふさわしい快晴。今年も良い年になりそう。畑に出ると気合いのスイッチが入って体のだるさを忘れる。
家でゴロゴロしていたらいつまでたっても良くならない。てごろ菜とほうれん草用の畝を仕上げ、水を打って本日のノルマ完了。
作業を終えるとだるさが戻ってくる。今日は早めに切り上げ、明日からに備え休養。

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現代農業2月号が届いた。2月号はだいたい品種特集。ネギとサツマイモも載っている。
小林種苗のみやび姫が根が強くいいという記事。私も以前作ったことがあるが、みやび姫は中原の冬彦や鴨頭に比べて1.8倍も値段が高い。
正直なところ、価格差ほどの品質の差を感じることができなかった。鴨頭も水耕栽培に使われるほど根が強く、一度倒れても
起き上がってくるくらい倒伏にも強いが、それ以上ということかな。だとしたら相当な強さだ。

サツマイモもここ最近で品種がだいぶ増えたなぁと思う。聞いたことない品種がいっぱい載ってる。ちょっと前までベニアズマ、ベニサツマ、
鳴門金時くらいしかなかったのだ。私達のイチオシはべにはるか。甘さにコクがあって焼き芋にした時の美味しさは群を抜く。
しかし、人によってはその甘さをくどいと感じることもあると。好みってのは本当に十人十色ですな。

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nonogu

Author:nonogu
永香農園
福岡県福津市上西郷地区で農業をしています。夫婦二人にパートさん3人、後継者候補のアルバイト男性一人に研修生一人。主な栽培品目はアスパラ、ネギ、ホウレンソウ、ニンニク、里芋、落花生。

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