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2020.11.25 21:53|料理とパン、お菓子
昼に食べたセブンイレブンのレトルトカレーが長いこと胃袋に居座って困った。
ラーメンもカレーも受け付けなくなった私の胃袋・・・、年とったなぁ。
モヒカンラーメンからずっと胃もたれ。今晩は胃に優しい大根サラダにした。

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大根と頂き物の早生キャベツとアイコトマト、いつものカリカリの鶏皮、みかん入りドレッシング。

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これは数日前のおかず、トマト入り麻婆豆腐。豆板醤もコチュジャンも入っていないので全然辛くない。
赤いのはトマトの色。さっぱりしながら煮詰めたトマトのコクが美味しい自慢の麻婆豆腐だ。
2020.11.25 21:42|農業
現在絶賛収穫中のホウレンソウ。天候に恵まれたおかげもあって、今年のホウレンソウは大変出来が良い。
良すぎて3箇所の畑のホウレンソウの生育が横並びになってきた。寒くなるという長期予報を受け、10月中に
播種を済ませてしまったせいである。今日発表された長期予報によれば、12月~2月の西日本は平年並みの寒さに
なるそうなので、これくらい大きくしといて損はなかろう。

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今西の裏。今が一番きれいな状態。17号がようやっと半分程度を採り終えたところだが、ここも並行して採ろう。

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18号。ここも採れるぞ。どうしよう、3カ所もいっぺんに採れない。ここは日当たりがすごく悪いので
これからはそんなに大きくならないはずだから、後回し!

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モザイク病か?と心配した症状は結局よくわからない。広がっているような、いないような。
成長点が萎縮しているのは気になるけれども、病気っぽい枯れ方はしていないのでとりあえず様子見しよう。
2020.11.25 21:22|農業
毎年律儀にボトリチスを発病する2号ハウスに、今年もボトリチスがチラホラ出始めた。
今週以降、最低気温が10度を下回る日も出てくるようなので防除時である。
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一見きれいに見えるけれど・・・。

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昨年発病源になったのと同じ場所に罹病箇所を発見。スミレックスを散布した。すでに周辺も感染しているだろうけれど、
対症療法的に地際からバッサリ散髪。普及所のHさんから、ボトリチスに効果のある新薬剤の情報を仕入れたので、
それも試す予定だ。
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プロフィール

nonogu

Author:nonogu
永香農園
福岡県福津市上西郷地区で農業をしています。夫婦二人にパートさん3人、後継者候補のアルバイト男性一人に研修生一人。主な栽培品目はアスパラ、ネギ、ホウレンソウ、ニンニク、里芋、落花生。

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