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モヒカンラーメン

2020.11.24 13:50|料理とパン、お菓子
夕刻、梅林寺を後にした私達が真っ先に向かったのは、美味しい食べ物にありつけるお店。
修行中は緊張感からさほど空腹は感じなかったのですが、山門を出た瞬間から猛烈に腹が減ってきて
車に乗り込むやいなや、『何食べる?久留米やけんやっぱラーメンかな。それとも焼き鳥がいいかな』と
矢継ぎ早に夫に問いかける私。あっという間に俗世に逆戻りです。

寺に滞在している時に感じた、まるで魂が浄化されてゆくようなあの感覚、やはりあれは錯覚だったのだわ。
たかが一度や二度の座禅で簡単に落ちるほど、私が50年間コツコツと蓄積してきた精神の垢は薄くなかったようで。
しかし今回の座禅会で学んだものはたくさんあります。座禅会もあちこちの禅寺で開催されていますので、機会があれば
足を運ぶことにします。並行して自宅でも実践し、気長に魂の浄化を目指す事にします。

と言うわけでとりあえず近くのラーメン屋に飛び込みました。その名もモヒカンラーメン!
支店がいくつもある人気店のようです。店名を裏切らないモヒカン頭にショートパンツの奇抜な
店員さんが出迎えてくれます。客がひるむような出で立ちに似合わず、元気で愛想が良いです。
煮卵ラーメン、ギョーザ、ご飯とラーメンのセットを注文。麺のかたさは普通で。

IMG_20201123_1709181.jpg
手を付けた後の写真で失礼します。味は悪くありませんでしたけれど、胃の弱った我々にはやや油が多すぎました。
私はこの後数時間ラーメン味の胸焼けに苦しむことになります。しばらくラーメンは見たくありません。

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Author:nonogu
永香農園
福岡県福津市上西郷地区で農業をしています。夫婦二人にパートさん3人、後継者候補のアルバイト男性一人に研修生一人。主な栽培品目はアスパラ、ネギ、ホウレンソウ、ニンニク、里芋、落花生。

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