永香農園日誌

昨日今日と猛暑日続き。午前１０時には事務所の気温は３２～３３℃に達し、冷凍庫で冷やした
タオルをおでこと首の後ろに当てながら、なんとか小ネギの皮むきを終えることができました。

どこにいても暑いのに変わりはないけれども、室内にいるよりも外で汗を流す方が体に疲れが
たまりにくいので、小ネギの皮むきを終えた後はさっそく外へ。作業服が絞れるくらいに大量の汗を
流しながら作業します。


９月からほうれん草を播種する予定の今西の畑を見に行ったら、ちょうどK君がトラクターをかけていました。
”写真撮っていい？”のジェスチャーに笑顔でうなずくK君。さすがに若い男の子は機械類の操作の
飲み込みが早いらしくトラクター操作も堂に入っています。


その後、ハウスの小ネギにサーモザイムを噴霧。夏専用品種であっても尋常でない暑さに生育遅延が
見受けられます。サーモザイム１０００倍液にメリット青、グリーンセーフも混ぜて２０リットル噴霧しました。
これで元気になって生育スピードが上がるといいのですが。


野菜だけでなく人間もこの暑さには参り気味。晩ご飯にモロヘイヤと長芋、ローストしたパプリカで、
洋風のあえものを作りました。レモン風味のオリーブ油とレモン果汁でさっぱりと。
はちみつ梅の甘さがきいています。