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1/19(日)

2020.01.19 17:04|農業
今朝も雨でホウレンソウの収穫開始が遅れてしまった。
Mさんと二人、濡れそぼったホウレンソウをタオルで拭きながら2時間収穫する。
しばらく雨が続くので、採れるときに採っておかないとどんどん悪くなってしまう。

DSC004601.jpg
収穫後はH君夫妻とMさん、夫の4人がかりで調整作業。ホウレンソウの水気で袋に水がたまるので
立てたまま夕方まで水切り。こんなに苦労して作っても一袋100円で売れれば良い方だ。

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nonogu

Author:nonogu
永香農園
福岡県福津市上西郷地区で農業をしています。夫婦二人にパートさん3人、後継者候補のアルバイト男性一人に研修生一人。主な栽培品目はアスパラ、ネギ、ホウレンソウ、ニンニク、里芋、落花生。

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