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ネギ焼き

2020.02.25 19:42|料理とパン、お菓子
冷蔵庫からあふれそうな売れ残りの小ねぎを消費すべく、ネギ焼きを作りました。

DSC011161.jpg
これ1枚に小ネギ1袋分を使っています。今日は天かすと小ネギ、豚バラ肉のみですが、ここにコンニャクや
牛スジを入れたらもっと美味しくなるでしょう。

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nonogu

Author:nonogu
永香農園
福岡県福津市上西郷地区で農業をしています。夫婦二人にパートさん3人、後継者候補のアルバイト男性一人に研修生一人。主な栽培品目はアスパラ、ネギ、ホウレンソウ、ニンニク、里芋、落花生。

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