永香農園日誌

上西郷では稲刈りも粗方終わり、新米が出まわる季節になりました。


今ではほとんどの農家が籾（もみ）を乾燥させるのに乾燥機を使っており、手間のかかるはざがけは滅多に
見られなくなりました。こうすると、干している間に茎から籾に栄養が行き渡って美味しくなるそうです。


今日から収穫の１棟目。定植から５２日目です。


今西のホウレンソウ。催芽した種をまき直して発芽がばっちり揃いました。これからシロオビノメイガや
オオタバコガ、ヨトウムシなど虫が増える季節なので、双葉が出たら早めに殺虫剤が必要です。