永香農園日誌

2号ハウスのホウレンソウの収穫を今日から開始。播種から33日。品種はハンター。
ハウスでホウレンソウを作るのはもったいないのだけれども、ここはネギボトリチスの密度が濃く
小ネギは作れないので春先までホウレンソウを作る予定。

オータムポエムの出荷用収穫を開始。定植から約ひと月。露地栽培はハウスと違い、すぐに花が咲いてしまう。
だから栽培指針にあるような20㎝長さでの収穫は難しく、10㎝前後のちんちくりんになるが、寒に当たる分甘みは
露地の方が強いだろうと思う。一袋120～130㌘、120円くらいで売り始めよう。